Пиратская пристань

Ваш заказ

Позиций

На сумму

0 руб

Шашлык из свинины в классическом маринаде

Нежный шашлык, искусно приготовленный по классическому рецепту (лук, красный перец, соль) из шейной части свинины, который хорошо сочетается с красным кисло-сладким острым соусом. Подается с маринованным луком.Порция от 200 г.

100 г

Шашлык из мякоти баранины в классическом маринаде

Традиционный (лук, перец, соль) шашлык из мякоти баранины, который хорошо сочетается с красным кисло-сладким острым соусом. Подается с маринованным луком. Порция от 200 г.

100 г

Шашлык из куриного филе

Нежный и сочный на вкус, хорошо сочетается с салатом из свежих овощей и белым чесночным соусом, подается с маринованным луком. Порция от 200 г.

100 г

Шашлык из свинины на кости в маринаде «Барбадос»

Маринад от шеф-повара и костный жир придает особый вкус шашлыку. Рекомендуем кисло-сладкий острый соус, подается с маринованным луком. Порция от 250 г.

250 г

Шашлык из ребрышек баранины и мякоти надпочечной части

Поклонники классики по достоинству оценят традиционный шашлык из баранины, который хорошо сочетается с красным кисло-сладким острым соусом. Подается с маринованным луком.Порция от 200 г.

100 г

Куриные крылышки на углях

Сочные, нежные, слегка сладковатые крылышки в горчично-медовом маринаде. Вкус необычный, пряный, подаются с маринованным луком. Рекомендуем к крылышкам белый чесночный соус. Порция от 200 г.

100 г

Люля-кебаб из курицы

Это блюдо подойдёт для любителей более лёгкого варианта шашлыка, подается с маринованным луком. Рекомендуется к шашлыку сырный соус. Порция от 200 г.

200 г

Люля-кебаб из баранины

Классическое блюдо Востока из мякоти баранины.

200 г

Люля-кебаб из свинины и говядины

Сочетание двух видов мяса придаёт этому блюду особую нежность и сочность.

200 гр

Люляшки-долмашки из баранины

Жарятся в сальнике на мангале. Подаются с маринованным луком. Порция от 200 г.

200 г

Якоря фортуны

Язычки говяжьи кусочками в сале на мангале. Порция от 200 г.

200 г

Веселый флинт

Язычки бараньи «крученые-верченые» в курдючном сале на мангале.Порция от 200 г.

200 г

Красный кисло-сладкий острый

40 г

Белый чесночный

40 г

Гранатовый Наршараб

40 г

Горчица зернистая

40 г

Хрен сливочный

40 г

Ткемали

40 г

"Посыпать зеленью"

На выбор: укроп, петрушка, кинза

1 порция

Русалка

Лаваш с сырной начинкой.

200 г

Сэндвич «Клаб» с картофелем фри

Пшеничные тосты с беконом, куриным филе, сыром, томатами, огурцом, листом салата. Подается с картофелем фри.

370 г

Шаурма «Пиратская» с курицей на мангале

Ближневосточное блюдо из лаваша, начинённого рубленым жареным куриным филе, приготовленным на мангале, соусом и овощами.

300 г

Шаурма «Пиратская» со свининой на мангале

Ближневосточное блюдо из лаваша, начинённого рубленой жареной свиной шейкой, приготовленной на мангале, соусом и овощами.

300 г

Береговой

Горячий салат из запеченных овощей на мангале.

250 г

ИТ-Ноян

Горячий микс свежих овощей и свинины, запеченных на мангале.

250 г

Жемчужина пиратов

Теплый салат из морской капусты и жителей морских, под дождем из сыра пармезана. Украшается долькой лимона и помидорами черри.

180 г

Чабан-салат

Салат восточной кухни с пикантной заправкой из масла оливы и лимонного сока.

200 г

Греческий

Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, маслины, красный лук, сыр «Фета», хрустящие листья салата, масло оливковое.

200 г

Джон Кук

Салат из нежного филе лососяи шубой из отварных овощей (картофель, свекла, морковь, яйцо). Украшается помидорами черри и огурцами свежими.

250 г

Женская нежность

Нежный сливочный сыр, свежие корнишоны, лосось норвежского посола.

200 г

Цезарь с курицей

Итальянская классика знаменитого Цезаря Кардини с сочным филе цыпленка на мангале.

230 г

Цезарь с сёмгой

Итальянская классика знаменитого Цезаря Кардини с нежным филе лосося норвежского посола.

230 г

Цезарь с креветками

С ароматными креветками, жаренными на мангале.

230 г

Пираты на Кавказе

Черемша маринованная собственного приготовления, говядина отварная, брынза, красный лук и свежие томаты. Заправляется томатным соусом с растительным маслом.

230 г

Пиратская пристань

Вяленые томаты, куриное филе, перепелиное яйцо, свежий огурец, моцарелла, руккола, ростки сои. Заправляется растительным маслом.

250 г

Нептун

Салат с морепродуктами: кальмар, огурец свежий, яйцо, креветки, маслины, соус майонез.

200 г

Ураган в тропиках

Ураганный микс! Креветки тигровые с листьями салатов Романо и Латук, с рукколой, свежими томатами Черри, свежей грушей, нежной моцареллой, заправлены соусом бальзамик, оливковым маслом, лимонным соком и соусом Наршараб.

200 г

Фрегат

Курица, омлет, огурец свежий, огурец соленый, нарезанные соломкой, кукуруза, сыр тертый, оливки, зелень. Заправляется белым соусом.

200 г

Суп куриный с потрошками

250 г

Бульон «Черпак» на говядине и баранине

Бульон «Черпак» на говядине и баранине.

300 г

Шурпа «Шкипер» с говядиной

Шурпа «Шкипер» с говядиной.

300 г

Шурпа «Боцман» с бараниной

Шурпа «Боцман» с бараниной.

300 г

Уха "Астраханская"

300 г

Крем-суп грибной

Нежный классический суп с насыщенным вкусом и ароматом шампиньонов с добавлением сливок.

300 г

Лаваш тонкий целый

1 порция

Лаваш тонкий половина

1 порция

Лаваш лепешка целый

1 порция

Лаваш лепешка половина

1 порция

Картофель фри

Картофель фри.

120 г

Картофель по-деревенски

Дольки картофеля, жаренные во фритюре.

150 г

Брокколи

Подаются в сливках с сыром.

150 г

Медовик

1 порция

Варенье собственного производства

Варенье собственного производства.

80 г

Черничный чизкейк

Шоколадный бисквит, пропитан джемом Воздушная сливочно-сырная прослойка Залит черничным джемом

1 порция

Красный бархат

Масляно-бисквитные коржи, пропитаны сиропом Нежный сырно-сливочный крем Свежая клубника

1 порция

Солёная карамель

Песочный корж-основа Воздушная сливочно-сырная прослойка Залит соленой карамелью

1 порция

Мёд с орехами

80 г

Чизкейк ванильный или шоколадный

150 г

Мороженое

Ванильное, Фисташковое, Шоколадное. Наполнители на выбор: орех, шоколад, топпинг, молоко сгущеное, варенье, корица

100 г

Клубнично-вишневый соус и мороженое

Подаётся с трубочкой сладкой, украшается мятой, топпингом и сахарной пудрой.

220 г

Фруктовая нарезка

Полкилограмма отборных фруктов: Яблоки наливные, банан медовый, груша сахарная, экзотическое киви, сладкий виноград,апельсин

500 г

Лимон

Лимон (3 дольки)

20 г

Лайм

Лайм (3 дольки)

20 г

Икра щучья с сыром Буко

120 г

Сёмга слабосолёная

Подается с оливками и лимоном.

120 г

Сельдь "Классика жанра"

Подаётся с отварным картофелем, зелёным горошком и красным репчатым луком, заправлена растительным маслом.

200 г

Рыбное ассорти соломкой 4 вида

Рыбное ассорти соломкой на компанию

80 г

Креветки отварные

Креветки к пиву

150 г

Мясо вяленое (баранина)

Собственного приготовления из натурального мяса по рецепту шеф-повара.

80 г

Колбаски "Баварские"

Колбаски из свинины и сыра с добавлением перепелиных яиц.

200 г

Мясо вяленое (свинина)

Собственного приготовления из натурального мяса по рецепту шеф-повара.

80 г

Колбаски "Пикантные"

Колбаски из говядины с добавлением хрена, горчицы и аджики.

200 г

Пивная тарелка №1

Картофель фри, наггетсы куриные, гренки с чесноком, сырные шарики и 2 соуса: сырный и красный острый.

300 г

Пивная тарелка №2

Картофель фри, куриные крылышки, гренки с чесноком, сырные шарики и 2 соуса: сырный и красный острый.

300 г

Гренки пиратские

Фирменные ржаные гренки от шеф-повара.

300 г

Сырная поляна

5 видов сыра: Пармезан, Фета, Моцарелла, Маасдам, Мраморный. Подается с медом, грецким орехом и виноградом.

250 г

Малыш Плюх

Оливки и маслины с сыром фета.

130 г

Сырный клад

Сырные палочки с Моцареллой и шарики с Сулугуни и Моцареллой. Идеальны к пенному.

200 г

Паста с куриной грудкой

Паста с куриной грудкой, обжаренной на мангале, с грибами в сливочном соусе с сыром Пармезан.

245 г

Паста с семгой

Паста с сёмгой, обжаренной на гриле, в сливочном соусе с сыром Пармезан.

250 г

Улов из Дельты

Малосол из сазана с отварным картофелем на компанию. Украшается зеленью. Порция 1 кг / 0,5 кг.

1 пор

Каштаны из щуки

Легендарное блюдо астраханских рыбаков.

365 г

Барабуля черноморская

Маринованная в спецмаринаде от шеф-повара Барабуля, жаренная в лизоне.

210 г

Стейк из сёмги

100 г

Стейк из сома

По-настоящему экзотическое блюдо. Особенно его любят и почитают заядлые рыбаки, которые уж точно знают толк в рыбе. Блюдо получается очень насыщенным по вкусу и аромату.

200 г

Стейк из судака

100 г

Стейк из сазана

100 г

Абордаж

Грибы шампиньоны и помидоры черри, обжаренные на мангале. Подаются с белым чесночным соусом. Это блюдо станет прекрасным дополнением к горячительному напитку. Порция 300 г.

250 г

Йо-хо-хо

Свежие овощи (помидор, баклажан (кабачок), перец болгарский), приготовленные на углях в лучших традициях восточной кухни, всегда будут возбуждать Ваш аппетит для дальнейшего продолжения трапезы. Подаются с белым чесночным соусом и тонким лавашом. Порция 300 г.

300 г

Картофан

Запеченные на мангале золотистые дольки картофеля, обернутые в курдючное или в свиное сало (на выбор). Подаются с белым чесночным соусом. Порция 200 г.

200 г

Овощная грядка

Свежие томаты, огурцы, укроп, петрушка – это всегда хорошее дополнение к мясным блюдам.

300 г

Соленья

Солёные помидоры, маринованные огурцы, корейская морковь, черемша и маринованный чеснок — это не только закуска к водке, а ещё и хороший гарнир к шашлыку.

250 г